امشب مهمون داشتیم و به فکر این بودم یه دسر ساده و خوشمزه درست کنم که یهو دستور این خوشمزه جان به دستم رسید♥♥♥واقعا عالیه و عین بیرونیاس توصیه میکنم حتما امتحان کنید☺

مواد لازم:
کنجد خام یک پیمانه
شکر دو قاشق غ خ
عسل سه قاشق غ خ
مغز هر اجیلی که دوست دارید(من از خلال پسته و خلال بادام استفاده کردم)
پودر نارگیل یک قاشق غ خ

طرز تهیه:اول از همه کنجد رووتو یه تابه با شعله کم بوداده میکنید یعنی یکم تفت میدیم.وقتی که بوی خوبش دراومد زیرش رو خاموش میکنیم
عسل وشکر رو تو یه تابه دیگه میریزیم تا اب بشن بعد کنجد رو اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم مغزا وپودر نارگیل رو هم اضافه میکنیم کم کم میبینید که مواد وسط ظرف جمع میشه مثل حلوا و طول این مدت شعله هم باید کم باشه.
یه ظرف پیرکس رو کمی چرب کنید با روغن؛بعد مواد رو بریزید و اروم بهش حالت بدید مواد داغ مواظب دستاتون باشید که نسوزید. یه نیم ساعت بمونه سفت میشه بعد با چاقوی اره ایی برشش بدید به هر شکل واندازه ایی که میخواین .
نوش جونتون ♥